Százéves Cukrászda
Elérhetőségek
Cím: 5700 Gyula , Erkel Ferenc tér 1
Telefon: +36-66-362045
Kategória: Cukrászda
| Hétfő | 10:00-19:00 |
| Kedd | 10:00-19:00 |
| Szerda | 10:00-19:00 |
| Csütörtök | 10:00-19:00 |
| Péntek | 10:00-19:00 |
| Szombat | 10:00-19:00 |
| Vasárnap | 10:00-19:00 |
További információk
A Százéves Cukrászda Gyulán található. Az épület az 1800-as évek elején létesült, eleinte gyógyszertárként működött s csak 1840-től üzemelt cukrászda benne, amit Salis András cukrászmester alapított. A nevet 1952-ben kapta (ekkor került önkormányzati tulajdonba az addig családi cukrászda) ekkortól hívjuk Százéves Cukrászdának.
Az épületet felújították, a termekben pedig korhű és eredeti biedermeier berendezési tárgyak találhatók. Az egykori műhely helyén ma cukrászmúzeum üzemel, ahol megcsodálhatjuk az eredeti fedeles cukorkásüvegeket, a régi edényeket őrző vitrines pultot valamint cukrászda nagy kincsét a 32 sípos géporgonát, amit Josef Hain bécsi mester készített 1819-ben.
A cukrászda berendezése régi kávéházi hangulatot idéz. Ínycsiklandozó kávékból; különleges fekete, zöld és gyümölcsteákból valamint közel 60 féle süteményből válogathatunk, melyek közül a leginkább figyelemre méltó a Százéves torta, mely mandulás Sacher tésztából készült, párizsi krémmel van töltve és barackpálinkával puhított marcipánnal rétegezve, a bevonatot pedig tejcsokoládé képzi.